Dans une poêle à feu élevé faire chauffer lhuile. 34 lb pointe de biftecks de surlonge de boeuf.

Recette De Fajitas Crevettes Et Creme Fraiche Old El Paso Recette Fajita Recette A Base De Boeuf Recettes De Cuisine

Dans un bol mélanger la poudre de chili la coriandre le paprika fumé le sucre le sel et le poivre de Cayenne.

Fajitas au boeuf. 14 cuillère à thé poivre noir. 1 gousse dail tranchée finement. Dans une poêle faire revenir loignon et le poivron dans 1 c.

12 cuillère à thé cumin. 12 cuillère à thé poudre de chili. Au moment de cuisiner retirer le bœuf du sac puis jeter la marinade.

Ajouter le bœuf remuer puis sceller et réfrigérer pendant 3 à 6 heures ou toute la nuit en retournant plusieurs fois. Lorsquelle est bien chaude ajouter la viande et 15 ml du mélange dépices. 14 cuillère à thé flocon de piment broyé.

1 cuillère à table jus de lime. 2 cuillères à table huile dolive. à soupe dhuile jusquà ce que les légumes soient tendres et croustillants.